Você conhecia essas churrasqueiras modernas?

O brasileiro adora um bom churrasco, não é mesmo? E quem não? Assar carne, junto com aquele famoso pão de alho, na companhia da família e amigos é um dos programas preferidos dos brasileiros. E não é pra menos!
Além de carne, linguiça, frango, pão de alho, aquela cervejinha gelada – e tudo mais que houver de comida –, carvão, facas e demais utensílios, para se fazer um bom churrasco é preciso ter uma boa churrasqueira. É ela que dá aquele gostinho especial da carne assada no churrasco, que facilita o trabalho do churrasqueiro e que dá um toque a mais.

No entanto, churrasqueiras são grandes e ocupam espaço, certo? A maioria dos modelos, os mais clássicos, sim. Os modelos de tijolinho ou mesmo de aço inox são espaçosos e precisam estar ao ar livre – ou terem um escape – para liberar a fumaça do carvão. Com esses modelos, não tem como fazer um belo churrasco dentro de casa ou de locais fechados. Porém, existem outras opções de churrasqueira hoje em dia. Você sabia?

Churrasqueiras em apartamento

A cada ano vão surgindo novas soluções tecnológicas que reduzem o tamanho de uma churrasqueira e até mesmo trabalho de se fazer um churrasco. Hoje em dia, até mesmo quem mora em apartamentos pode ter uma churrasqueira e assar sua carne quando quiser, sem muito trabalho, sujeira e etc. As novas opções de mercado são compactas e resolvem o problema de muitas casas já que não fazem tanta fumaça e não deixam o cheiro impregnado no local.

Para quem mora em apartamentos com sacadas e vazão da fumaça, uma churrasqueira menor, que funciona a carvão ou a gás, é bem prática por não exigir montagem e desmontagem e ter uma fácil manutenção.

A marca Weber, por exemplo, oferece ao mercado modelos de churrasqueiras compactas a carvão ou a gás. Os produtos são feitos em aço resistente. A churrasqueira a gás contém dois queimadores internos feitos em aço inoxidável que podem ser acesos ao mesmo tempo ou separadamente, dependendo do que for preparado na grelha.

Há ainda outros modelos, como os de churrasqueiras elétricas que tornam a vida do churrasqueiro ainda mais fácil. A facilidade e praticidade que esses produtos oferecem vai além da agilidade em se fazer o churrasco e se estende para a manutenção, espaço para guardar a churrasqueira e limpeza após o uso.

Benefícios e vantagens

Seja qual for o modelo que você escolher, essas churrasqueiras abrem uma nova possibilidade para aqueles que não possuem tanto espaço em casa, mas ainda assim não dispensam uma carne assada. Além da questão do espaço, elas oferecem vantagens na hora de preparar o churrasco, como aquecimento mais rápido, entre outras coisas. O pós churrasco também ficou mais fácil com um modelo a gás ou elétrico, já que a limpeza é mais fácil de se fazer. Ou seja, a praticidade é enorme e abrange diversos aspectos que são importantes no dia a dia.

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